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一、技術(shù)概述

(一) 技術(shù)基本情況

川南地區(qū)釀酒優(yōu)質(zhì)原料高粱一般在4月中下旬移栽，7月中下旬收獲，而油菜一般在4月下旬至5月上旬成熟，針對油菜與高粱種植茬口安排矛盾突出、配套栽培技術(shù)缺乏等產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合多家單位，開展旱地油菜一高粱寬窄行套作高產(chǎn)栽培技術(shù)研究。該技術(shù)采用“選用適宜品種、寬窄行套作栽培、降低油菜株高、高粱栽小苗”等技術(shù)手段，綜合考慮到前后茬作物在用肥和病蟲害防控上的技術(shù)要求，構(gòu)建油菜和高粱套作合理群體結(jié)構(gòu)；采取油菜一高粱寬窄行套作種植方式，為高粱在適宜期種植預(yù)留了空間，種植茬口銜接比較合理，有效克服常年春旱天氣對高粱移栽的不利影響，保障高粱、油菜雙豐收。該技術(shù)實用性強(qiáng)、成熟度高、操作簡便。

(二) 技術(shù)示范推廣情況

在宜賓市生產(chǎn)示范應(yīng)用面積累計10萬余畝，在川南高粱主產(chǎn)區(qū)大面積推廣應(yīng)用，成效顯著。

(三) 提質(zhì)增效情況

1.油菜和高粱雙增產(chǎn)

傳統(tǒng)的油菜與高粱輪作種植模式，選用早熟油菜品種，畝產(chǎn)量一般在130~160公斤，而該套作模式選用的抗倒高產(chǎn)雙低油菜優(yōu)質(zhì)中熟品種，畝產(chǎn)量在160~190公斤，增產(chǎn)10%以上。同時高粱平均畝產(chǎn)在270公斤以上，增產(chǎn)8%以上。與傳統(tǒng)的油菜與高粱輪作種植模式相比，畝增產(chǎn)均達(dá)30公斤以上。

2.顯著降低生產(chǎn)成本

傳統(tǒng)的油菜與高粱輪作種植模式，高粱在4月底和5月上旬才能移栽，移栽高粱時需多次澆水抗旱，且幼苗返青時間較長，成活率在80%左右，而該技術(shù)模式高粱在4月中旬移栽，幼苗返青時間短，成活率90%以上。該技術(shù)比傳統(tǒng)的油菜與高粱輪作種植模式相比：①高粱移栽只需澆水1~2次；②減少氮肥15%左右；③減少施藥次數(shù)1~2次；④減少機(jī)耕次數(shù)1次，生產(chǎn)成本合計直接降低200~250元/畝。

3.生態(tài)效益突出

油菜是養(yǎng)地作物，高粱是耗地且不耐連作的作物，油菜與高粱寬窄行套作栽培，實現(xiàn)了用地與養(yǎng)地相結(jié)合。同時有效緩解高粱凈作和連作病蟲害加重等問題，實現(xiàn)糧油兼豐，綠色高效生產(chǎn)。

(四) 技術(shù)獲獎情況

確定為2023年四川?。ㄒ速e市）地方標(biāo)準(zhǔn)；列為2020、2024年宜賓市農(nóng)業(yè)主推技術(shù)；列為2019、2021、2022、2023、2024年四川省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。

二、技術(shù)要點                    

 (一) 品種選擇

油菜選擇苗期、苔期生長勢強(qiáng)，春發(fā)能力強(qiáng)，株型較緊湊，分枝高度適中，不竄枝，耐密植抗倒高產(chǎn)的雙低優(yōu)質(zhì)中熟油菜品種，如宜油47、臺油523、宜油27、德喜油1000、川油47、科樂油1號、旺成油8號、川油43等品種；高粱選用抗病抗倒高產(chǎn)糯紅高粱品種，如宜糯紅2號、宜糯紅4號、宜糯紅8號等品種。

(二) 適時播種

油菜在9月15日左右播種，稀播勻播，3葉1心時，每畝用40克5%烯效唑可濕性粉劑兌水50公斤噴施調(diào)控，以培育壯苗和降低油菜株高。當(dāng)土壤5厘米土層溫度穩(wěn)定通過12℃時，高粱即可播種，高粱一般在3月15日左右播種，實行地膜拱架覆蓋育苗。油菜和高粱培育壯苗的要求同一般大田生產(chǎn)。

(三) 適時移栽

油菜苗齡30~35天，一般在10月15日左右移栽；高粱苗齡25~30天（4葉1心），宜栽“小苗”，葉片不能超過6片葉，一般在4月中旬移栽。

(四) 規(guī)范移栽

大田種植160厘米開廂，實行寬窄行栽培。寬行120厘米，窄行40厘米。10月中旬在窄行內(nèi)移栽2行油菜，油菜行距40厘米，窩距30~40厘米，栽雙株，畝植4000~5500株；次年4月中旬在寬行內(nèi)移栽2行高粱，油菜行與高粱行的距離35厘米，高粱行距50厘米，窩距27~33厘米，栽雙株，畝植5000~6000株。

(五) 大田管理

除油菜施肥時氮肥比一般大田生產(chǎn)少15%外，其它油菜和高粱的施肥、控雜草等管理措施同一般大田生產(chǎn)。

三、適宜區(qū)域

四川省內(nèi)宜賓、瀘州、自貢、內(nèi)江等川南地區(qū)。

四、注意事項

1.高粱播種和移栽時，注意觀察油菜的生育進(jìn)程，將油菜和高粱的共生期控制在20天以內(nèi)。

2.高粱地膜育苗播種前，使用藥劑混土防治地下害蟲；播種后晴天中午膜內(nèi)35℃時，應(yīng)揭膜通風(fēng)降溫，下午4時蓋膜；出苗后及時揭膜煉苗。

3.適時收獲高粱。過晚收獲嚴(yán)重影響高粱籽商品性。

4.選用對油菜和高粱均適宜的除草劑和農(nóng)藥。

五、技術(shù)咨詢

部門：油料研究所

聯(lián)系人：張義娟、趙遠(yuǎn)林、劉夢、林權(quán)

電話：15351368023

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